소주를 물에 타서 먹는 문화, 경원시 해야 하나?
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소주에 물을 타서 마시면 맛이 어떨까?
싼 값을 감당하는 것이 부담되고, 그냥 콸콸 넘길 수 있어 허기를 빨리 잠재울 만한 메뉴를 골랐다. 12만원짜리 코스도 있고... 의외로 냉면이 있었다. 좀 비싸긴 하지만 8천원짜리 물냉면을 시켰다. 잠시 후 샐러드가 나왔다.
"?" 그러더니, 지배인이 다가와서는 와인 한 잔씩을 권하는 것이다. 그냥 하우스 와인 정도가 아니라.. 괜찮은 와인을 한 잔 씩 나누어 주었다.
냉면과 와인과 샐러드라... 후식으로 레몬과 원두커피가 나왔다. 당혹스럽기 그지 없었다. 물론 소비자는 대만족.
일전에 일본 출장길에 선술집에서 저녁을 먹은적이 있다. 일본식 소주를 한 번 마셔보겠냐는 권유에 한 잔 정도야 하면서 동조했는데, 얼음물에 소주를 담아서 내오는 것이 아닌가? 맛도 생경했고, 해외의 문화 뿐만 아니라, 국내 문화도 도저히 따라 갈 수 없을 정도로 빠른 변천을 겪고 있는가 보다.
일단 문화의 변화에 대해서는 빨리 수용해보자, 판단은 시장이 해줄 것으로 기대하기 때문이다.
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05 17, 2007 06:53
